Cereza confitada
Precio$1.390
Descripción
La cereza confitada es una fruta que ha sido cocida en almíbar y posteriormente secada, conservando su sabor dulce y su característico color vibrante. Aunque mantiene algunos nutrientes de la cereza fresca, como antioxidantes y fibra, su contenido de azúcar es considerablemente más alto, por lo que su consumo debe ser moderado. Se usa principalmente en repostería, panadería y postres, aportando color, dulzura y una textura masticable a preparaciones como panettones, pasteles y galletas.
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